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Guilin 桂林
桂林地處嶺南要沖，自古官宦商旅云集，飲食習慣南北交融，粵、川、湘、浙、贛、閩均有承傳。近世紀以來，粵、川飲食影響大，同時融入地方習慣，幾乎餐餐離不開酸辣。又因旅游的發展，逐漸形成了有一定地方特色的風味小吃。桂林米粉、尼姑素面、狗肉、粉利、糍粑、馬蹄糕、豆蓉糯米飯、沙田柚等都是桂林的特色美食。
桂林美食排行
老味道桂林米粉
謝大姐啤酒魚(疊翠路店)
馬蹄糕
桂林米粉
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